yummie series: no cream

Rick Stein, BBC Prime. O melhor programa de culinária do planeta

Um bom  substituto do queijo Pecorino (DOP, sardignia&roma, it): queijo de S Jorge (DOP), envelhecido, o do label preto

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Uma resposta a yummie series: no cream

  1. Posso assegurar que o queijo Flor de Esgueva de Peñafiel, Valladolid, nao é mal substituto.
    Sapientíssima receita.
    Cumprimentos

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